Description
Article no.: WG5015
Un artisanat fantaisiste et fonctionnel qui prend la forme d'un moulin à sel et à poivre et ajoute de la personnalité à votre cuisine ou à votre table à manger. Un artichaut finement sculpté décore le haut de ce moulin en bois violet foncé. La surface finement sculptée du moulin crée un joli effet d'ombre et met en valeur le rendu naturel du bois.
Le moulin est doté d'un mécanisme de broyage en céramique éprouvé et de haute qualité. La finesse de mouture est réglable pour un assaisonnement parfait en cuisine. Réglez la finesse de mouture en faisant tourner la figurine sculptée sur le dessus du moulin. Afin d'éviter les résidus de mouture sur la table, le moulin est conçu afin que les épices moulues sortent par le haut. Séparez les deux moitiés du moulin afin d'ouvrir le compartiment pour le remplir.
L'artichaut (Cynara scolymus) est une plante vivace connue pour ses larges fleurs comestibles, considérées comme une spécialité dans plusieurs pays. Ils peuvent mesurer jusqu'à 1,5-2m de haut et ont des grandes feuilles lobées vert argenté. Si on laisse les capitules se développer, ils se transforment en grandes fleurs violettes.
Les artichauts ont été développés à partir du cardon (une espèce de chardon sauvage) et sont originaires des régions méditerranéennes. Il existe en Espagne des zones géographiques classées d'appellations d'origine protégée pour les artichauts. Un exemple en est la région de Valence, que l'UE a reconnue en novembre 2003.
Cuits, ils sont nutritifs et riches en fibres alimentaires, vitamines (surtout les vitamines C et K), minéraux (tel que le magnésium et le phosphore), et en antioxydants. Ils sont généralement bouillis, et les "feuilles" (bractées) sont retirées une par une pour être mangées avec du beurre. Parmi les autres façons de préparer des artichauts existe cuisson au four. On peut également retrouver des artichauts confis dans les rayons des magasins.
Nous aimons créer de jolis articles pour la maison, dont la caractéristique principale est la fonctionnalité. Inspirés par la nature, nous avons collaboré avec nos designers et artisans afin de créer des articles de cuisine fantaisistes mais également fonctionnels. Les belles variations du travail artisanal ajoutent de la personnalité et une texture unique à chaque article.
Les moulins à sel et à poivre forment un groupe de produits créés avec un amour pour la nature ainsi que pour le cœur de la maison, la cuisine.